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Áo dài, il vestito tradizionale vietnamita fatto su misura
Il Vietnam è soprattutto tradizione. Se non sapete che cosa sia l’Áo dài e volete scoprirlo con noi, seguiteci in questo piccolo negozio di sartoria dove potranno cucire su misura il vostro vestito...
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I Bánh cuốn, gli involtini primavera di Tuy Hòa
Nel nord del Vietnam si chiamano Gỏi cuốn, al sud invece Bánh cuốn. A Tuy Hòa hanno l’aspetto di uno ma portano il nome dell’altro. Stiamo parlando degli involtini primavera vietnamiti. Se vi state...
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L’alba e il tramonto al distretto dei pescatori di Tuy Hòa
Se vi alzate all’alba, troverete le barche che scaricano pesce appena pescato che ancora saltella dentro le reti e gettato a terra. Se passate in tarda mattina o in pieno giorno non vedrete nessuno per...
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Tết Trung Thu: la festa di metà autunno a Tuy Hòa
Se vi trovate in Vietnam tra fine settembre e inizio ottobre avrete modo di assistere a una delle feste più importanti di tutta l’Asia: la festa di metà autunno. Questo evento, conosciuto anche come...
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Succo di canna da zucchero e ghiaccio al Nước Mía
In Vietnam ci sono due stagioni in un anno: l’estate e la stagione delle piogge. Tradotto, significa che ce n’è una in cui fa caldo e basta e un’altra in cui fa caldo e in più piove. Esiste un rimedio...
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Pausa “sulla strada” al Vesuvio Cafe di San Francisco
Avete voglia di un tuffo nel passato? Di indossare dei jeans sdruciti, una camicia a quadri, occhiali da sole scuri, e chiudere gli occhi per poi riaprirli al suono di musica jazz nella San Francisco...
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Weekend con il vino della California: Napa e Sonoma Valley
La California, il Golden State, l’icona della prosperità e dell’American Dream non è famosa al mondo solo per città fantastiche come San Francisco e Los Angeles ma anche per le sue ricchezze a livello...
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Musica e cocktail al museo di scienze naturali di San Francisco
Mangiare un hot dog sotto lo scheletro di un T-Rex, ballare a tempo di musica elettronica con i pesci colorati della barriera corallina delle Filippine o sorseggiare un Mojito in una foresta pluviale?...
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Weihnachtsmarkt: mercatino di Natale tedesco di Firenze
Non c’è niente di più caratteristico a Natale che un mercatino di natale, o no? Ormai manca veramente poco al 25 dicembre. Se ancora non siete entrati nel giusto spirito natalizio o se siete già con...
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Da Gherardo: pizza napoletana nell’Oltrarno di Firenze
La pizza è sempre la pizza. Inutile girarci troppo intorno. Va bene l’apericena, il sushi, l’osteria, il ristorante vegano e anche quello etnico. Rispondete però a questa domanda: sapreste mai...
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